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皮蛋的菜谱有哪些

2020.12.14 分享
皮蛋是非常美味的食物,皮蛋含有多种蛋白质和矿物质,可以大大补充身体的营养元素,而且皮蛋还可以做成非常多美味的食物,那皮蛋的菜谱有哪些?皮蛋的菜谱有皮蛋豆腐,还有凉拌皮蛋都是非常美味好吃,而且做法非常简单,比如皮蛋豆腐,首先把皮蛋清洗干净去皮将皮蛋切成块,再把豆腐清洗干净切成块,然后在锅里加入油,油开了加入葱姜蒜翻炒一下,然后加入皮蛋翻炒一会,再加入清水煮开,然后加入豆腐和调料慢慢煮熟就可以了,这样就做好了。