莜面菜单有什么招牌菜？

西贝莜面村以西北菜系为主，色香味俱全，深得大家的喜爱。莜面菜单有什么招牌菜？当然是莜面，大家也总结出，在西贝莜面村必点的经典招牌菜，最经典的是西红柿烧汁莜面、蘑菇汤莜面鱼鱼，面的形状像马蜂窝一样，面筋道又软糯，淋上料汁，美味至极。也还有空心挂面、西贝面筋，更有肉食爱好者的水盆羊肉，肉质鲜嫩，入口即化；烤羊排、烧羊棒、羊肉串；弯刀牛肉，鲜嫩入味，还有小吃黄馍馍，内馅是红豆红枣泥，松软香甜,黄米凉糕等等。