水瓜怎么吃

提到水瓜，可能有的人不是特别熟悉的，其实它就是我们常吃的丝瓜，吃起来口感清脆可口，还富含丰富的维生素，经常吃一些对身体特别有好处的，那你知道水瓜怎么吃吗？在我看来，这个水瓜吃法也是不少，炒着吃，煮着吃，炸着吃都可以，我个人尤其喜欢用它炒肉来吃，做法也是非常简单的，首先我们把买好的瘦肉洗净切成细丝，用料酒，淀粉，盐，腌制半个小时，把水瓜洗净切成细丝，接着开锅加油爆香葱姜，等到油烧热就它们倒在锅里，撒上味精，盐，胡椒粉和水，焖炒十来分钟也就行咯！