紫叶蔬菜有哪些

紫叶蔬菜，大家应该也都是非常熟悉的了，就是我们蔬菜当中是紫色叶子的蔬菜，其实紫色叶子的蔬菜也是多种多样的，而且里面的营养价值也是非常丰富的一种蔬菜之一，所以我们很多人都比较喜欢吃紫色蔬菜，里面的叶子那么紫叶蔬菜有哪些？其实紫叶蔬菜种类也是非常多的，但是我们最常见到的一个职业蔬菜就是紫甘蓝了，和羽衣甘蓝等两个品种的，紫叶蔬菜，而且这两个紫叶蔬菜里面含有的营养价值和微量元素是非常高的。而且这两个蔬菜的产量比较高。