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花菜和菜花一样吗

2020.12.26 分享
提到菜花,大家都是再熟悉不过了,有的地方也把它叫做西兰花,它可是超市里面非常受大家欢迎的一种蔬菜,吃起来口感比较清脆。还富含丰富的维生素,那你觉得花菜和菜花一样吗?其实它们是一样东西,不同地方不同叫法而已,到时候大家可以尝试做一下干锅花菜,干锅花菜的配料就十分简单,有花菜或者菜花、五花肉、香菜、蒜、姜等一些调味料就可以的,这样炒出来的菜花,它吃起来不同那些直接爆炒的菜花,干锅菜花的口感更加脆生生,更有嚼劲口感更好哦!