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鹅肝酱茶树菇怎么做
鹅肝酱茶树菇怎么做
2022.02.23
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鹅肝酱是用鹅肝熬制成的酱料,是一种在西方比较受欢迎,比较营养又好吃的酱料种类。既然是酱料,自然是配合着食材一起吃最好,茶树菇是我们都非常喜欢的一种食材,作为菌菇类的美食,茶树菇的味道比较清淡,对于口味重一些的人来说不太合适,这就需要鹅肝酱来帮助丰富味道了。那么,鹅肝酱茶树菇这么做呢?首先要把茶树菇清洗干净之后除去根部,裹上一层淀粉,放在油锅中炸至金黄捞出。锅中热油放入葱姜蒜爆香,再下入鹅肝酱炒出香味,最后把茶树菇放入其中,翻炒均匀就可以出锅了。