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开春吃芹菜好吗

2020.02.05 分享
春天百花齐放,万物复苏,但气候变化多端,容易引发感冒等多种疾病,所以我们需要好好注意身体,不仅要多锻炼,饮食上也要注意,有一种说法是开春吃芹菜,为什么说开春吃芹菜好嘛?芹菜富含维生素,具有抗肿瘤、抗氧化、降血压扩血管等作用,鲜嫩的芹菜,不仅可以煮粥吃,做馅包饺子吃,还可以炒着吃,凉拌吃,具有清热止咳、利肠通便之功效,春天里常吃芹菜,可以可增强宝宝骨骼的发育,预防小儿软骨病、便秘,把芹菜捣烂,还可治疗春季易发的流行性腮腺炎