红莴苣怎么做

红莴苣，想必大家应该也都是比较少见的一个食物了，其实他也就是莴笋，只是在我们经常看到的市场上，可能有的比较少一点，大部分我们看到的都是大绿色的莴笋，红莴苣只是也是一个比较经常看不到的莴笋，而一直是它的颜色，是红的，那么红莴苣怎么做好吃？其实红莴苣的做法也是比较简单的，我们像莴笋一样直接用炒了吃，甚至和肉炒在一起，其实就可以了，所以也是非常简单的一个做法之一了，而且吃起来和莴笋的口感差不多，味道也特别好。