香菜牛肉的做法是什么

牛肉是非常美味的食物，牛肉含有多种蛋白质和矿物质，可以大大补充身体的营养，而且牛肉的做法种类非常多，还可以和多种食物一起搭配，那香菜牛肉的做法是什么？首先把牛肉用水慢慢冲洗干净，然后把清洗干净的牛肉切成块，再把香菜用水冲洗干净然后切成块，在锅里加入清水，清水开了把牛肉放到锅里煮一下然后捞出来，再加入调料和酱汁慢慢搅拌均匀腌制两个小时，在锅里加入食用油，食用油开了加入葱姜蒜末翻炒一会，再加入腌制好的牛肉翻炒一会，然后加入清水和调料慢慢炖熟收汁，最后加入香菜搅拌均匀就可以直接吃了。