北方大寒吃什么

大寒是冬季的一个节气，每次到了大寒的时候天气就真的开始冷起来了，尤其是北方一些地区，可能下雪都能够下到三尺高的地步。那么，北方大寒吃什么呢？大寒对于很多北方城市来说其实是一个比较特殊的节气，在这一天，有很多地方的家庭会吃八宝饭或者是糯米饭，因为糯米有补气的作用，而冬季天气比较寒冷，这个时候的饮食是比较适合温补的，所以我们可以多吃一些糯米增加能量。不过，北方的城市众多，每一个地方的习俗都不尽相同，大寒的饮食风俗还是要根据不同地方来看。