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咸蛋怎么做好吃

2021.01.11 分享
咸蛋一般指的是鸭蛋腌制以后得到的一种特色美食,这种美食在中国是非常常见的,而且,我们在菜市场就可以买得到。那么,咸蛋怎么做好吃呢?咸蛋其实直接吃也是可以的,但是如果咸蛋腌制的时间过久,蛋白过咸的话,可能直接拿来吃就不太合适了,这个时候我们可以把咸蛋的蛋白放入到白粥里面,这样白粥就会多了一丝味道,我们也不用额外加一些咸菜就可以直接饮用。而蛋黄部分,我们也可以放入到豆腐里做蛋黄豆腐,这些都是咸蛋比较普遍的吃法。

“咸蛋怎么做好吃”相关知识

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