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炒花甲怎么炒最好吃

2020.02.08 分享
花甲是一种海鲜,而且花甲则反应能力很强,所以它物美价廉,你进而言花甲可以做成很多的美食菜肴,例如比较出名的就有花甲粉,炒花甲,花甲的肉质比较少,但是却有着一些剥壳的乐趣,那炒花甲怎么炒最好吃呢?一定要先将花甲的表壳,还有其中的肉质里面的杂质给清除出去,然后再在锅中放入热,烧开之后再放入一些葱和姜和一些火锅底料,还可以放入一些八角桂皮等等进行调味,然后再将花甲放入其中进行爆炒,再放入一些盐或者辣椒等等进行调味爆炒之后炒至断生就可以了,快来看看上面的内容吧。