香菇茶树菇汤怎么做好吃

菇类因为自带特殊的鲜味，深受广大美食者的青睐，其中香菇和茶树菇应该是比较常见的菇类了，香菇茶树菇汤怎么做好吃呢？下面给大家介绍下做法。首先，准备鸡肉200克，香菇5朵，茶树菇60克，姜5片，红枣3颗。先将茶树菇和香菇用温水清洗浸泡，大约10分钟就可以浸泡好了，取出，香菇切半，茶树菇切掉根部，在切成小段备用。取砂锅，锅中加入冷水，放入鸡肉，生姜，先用大火烧开，撇去产生的浮沫，撇干净浮沫之后，放入红枣，茶树菇，香菇，再用小火炖1小时，加适量的盐和鸡精调味即可。