醋溜白菜法怎么做呢？

白菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，白菜的价格便宜，但是白菜却有着丰富的维生素，还有我们人体日常活动所需的各种矿物质和微量元素，因此白菜是我们日常生活中性价比非常高的一种蔬菜。白菜的做法也有很多种，但是醋溜白菜法是非常好吃的一种做白菜的方法。那么醋溜白菜法怎么做呢？首先要取适量的白菜，把白菜洗干净之后切成小段，叶子也要切成细条，在锅中焯一遍水，焯水之后放入锅中翻炒2~3分钟，加入盐之后，再加入少许醋，翻炒1~2分钟，醋溜白菜便做好了。