五花肉的家常做法是什么

提到五花肉，那可是最美味的食物之一，吃起来口感特别香，那你知道五花肉的家常做法是什么吗？在我看来，这个五花肉做法很简单，首先我们把买好一块五花肉，最好是带皮的，然后把五花肉洗净沥干，然后切成片状，切的时候最好切的均匀一些，调入葱姜末，料酒，盐，味精，生抽，料酒，用手拌匀腌制两小时左右，然后在五花肉上均匀地撒上适量的蒸肉粉，用手拌匀，然后把五花肉片放入蒸锅中，放入适量的水进行隔水蒸30分钟左右，待肉蒸熟后，好吃的蒸肉就做好咯！