热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 美食话题讨论区 > 腊肉鱼头怎么做好吃?

腊肉鱼头怎么做好吃?

2022.02.22 分享
腊肉鱼头是我们日常饮食中两种比较好吃的菜品,而且也是两种硬菜。所以说想要把腊肉鱼头做好吃,不下一点功夫是做不到的。那么腊肉鱼头到底怎么做才能做得非常美味呢?即食腊肉鱼头想要做好吃,掌握烹饪时的火候是非常重要的。首先我们要把腊肉和鱼头清理干净,处理干净之后放入盆中备用。把腊肉切成小片,放入锅中翻炒,翻炒2~3分钟之后便加入少许的醋,这样的话炒出来的腊肉会非常的鲜嫩多汁。而做鱼头比较好的方法就是红烧了,把鱼头处理干净之后放入锅中用红烧的方法制作。