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粉蒸肉高压蒸多久

2020.02.14 分享
猪肉作为大家餐桌上最为常见食用的一种肉类,其中猪身上最好吃的一块肉就是五花肉了,制作的菜式也是五花八门。就如广东的脆皮烧肉,四川的蒜泥白肉以及南方人喜爱的红烧肉,但是说到五花肉的制作又怎么能忘记那令人十指大动的粉蒸肉呢?五花肉与米粉经过高压锅的处理得到了完美的融合,那么粉蒸肉高压蒸多久才好呢?首先一碗好的粉蒸肉除了好的五花肉以外,另外的米粉也是尤为重要的,这里用糯米和梗米各一半加上八角、花椒炒至金黄色打碎,加上豆瓣酱或者腐乳汁调匀裹在切好片的五花肉上,蒸上一个小时左右即可。下面如果想了解跟多关于猪肉的知识来一起继续关注下吧!