电饭煲抓饭的正宗做法是怎样的

电饭煲抓饭简直是懒人的福音，既好吃做法又简单，那么电饭煲抓饭的正宗做法是怎样的呢？首先把胡萝卜和洋葱洗净备好；抓饭最好用羊肉，喜欢吃肉的可以多放一些；然后将胡萝卜切条，再将洋葱切片；将肉切成块，切成4厘米左右的肉块；将材料都准备就绪后就可以炒肉，油比平时炒菜多一点 1.2倍这样，先炒肉炒到看不见生肉色了就把洋葱放进去，炒到洋葱变小，再将胡萝卜倒进去炒，炒大概五六分钟放盐，比平时炒菜多，大概1.5-2倍，胡萝卜蔫了，就盛出来。然后将米洗干净，不用泡水，不用放盐；把洗干净的米铺在菜上面，然后倒水电饭煲抓饭水米比例1:0.9，开始煮饭，就平时煮饭那个选项做好了以后，葡萄干撒上去，注意，葡萄干是做好了以后撒上去的，饭熟了撒上去，最后拌匀就可以吃啦。