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果酒酿制方法是怎么样
果酒酿制方法是怎么样
2021.02.08
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果
酒
,其实就是用水果本身的糖被酵母菌发酵就成为酒精的酒,现在很多家庭都喜欢自己酿果酒,在聚会的时候或是自己家人享用。果酒有好多,常见的有葡萄酒、杨梅酒、李子酒、猕猴桃酒等。那自己在家里果酒酿制方法是怎么样呢?就例如酿苹果酒,材料准备苹果、白糖,也可以是冰糖;先煮一锅水,把苹果和酿酒的容器放进去烫一烫,然后要擦干净,一定要无油无水;把苹果切好放进去容器里,一层苹果一层白糖或者是冰糖,大概八分满就好了,然后盖上瓶盖等发酵就好。