羊肉米线汤料制作方法是什么

说到羊肉米线，大家应该也是很喜欢吃有时候吃起来口感非常香，营养价值也是特别高。尤其是夏天的时候天气非常热，来上一碗米线滋味别提多好了，那你知道。羊肉米线汤料制作方法是什么吗？其实做法很简单，首先我们将米粉泡软，用一个小锅将事先煮好的羊肉汤煮开，接着把莴笋洗净切成细丝，用开水烫一下直接捞在碗里，再把买好的泡酸菜切小丁，然后在米粉上面撒上盐，鸡精，花椒面，辣椒油，羊肉末，泡酸菜，最后撒上葱花和香菜搅拌均匀也就行咯！