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蒸饺子要蒸多久

2020.02.24 分享
饺子是一种生活中常吃的食物,它的烹饪方法很多,有、炸等,今天来说说蒸,蒸饺子要蒸多久,蒸饺子的时间不能一概而论,时间多长要取决于饺子是素的还是肉的、大的还是小的、皮厚还是皮薄了。素馅10分钟,肉馅15分钟。如果是素馅饺子,比如说韭菜三鲜馅,水开之后蒸10分钟,这样蒸出来的饺子比较鲜嫩,如果是肉馅的,比如说猪肉白菜馅,水开后蒸的时间要长一些,大约15分钟,这样才能保证里面肉馅蒸熟。皮薄10分钟,皮厚15-20分钟,许多人不太会包饺子的人,自己在家擀饺子皮的时候,总会把皮擀得特别厚,而且饺子包的很大个,那么这样的饺子无论是肉馅还是素馅都要蒸久一点,水开后蒸 15-20分钟左右,才能确保完全蒸熟;但如果是经常包饺子的家庭包出的饺子,或者在店里买的手工饺子,一般皮都挺薄的,而且大小适中,水开之后蒸十分钟就可以了。

关于“蒸饺子要蒸多久”相关知识

关于“蒸饺子要蒸多久”相关问答

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