乌江榨菜是什么菜做的呢？

乌江榨菜是我们日常生活中非常常见的一种榨菜，乌江榨菜吃起来香香脆脆的，非常美味可口。乌江榨菜的食用方法也有很多，可以把乌江榨菜配米饭面条吃，也可以把乌江榨菜夹在馒头里，做成馍夹榨菜。 乌江榨菜还可以做火锅的时候当成小料使用，无论是哪种食用方法，乌江榨菜吃起来都是非常美味的。乌江榨菜是什么菜做的呢？乌江榨菜其实是用芥菜做的，取新鲜的芥菜，然后切成短的条状，再加入做榨菜的一些调味品，放入密封的容器中腌制。