各地春节都吃什么饺子

2020.02.29 分享

春节是我们中华民族传统、最重要的节日。我们春节的习俗有很多，比如：贴对联、扫房子等等。民以食为天，春节最重要的食物就是饺子。那各地春节都吃什么饺子呢？其实饺子并不是所有地方都在春节期间食用的。主要是北方，包饺子、吃饺子，首先是做法的不同，大多是水煮，还有煎饺、蒸饺等等。有的地方除夕夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。吃饺子也是表达人们辞旧迎新的特有方式。而饺子的馅儿也是很有当地特色，比如临海的地方多数是海鲜，东北地区大多是酸菜的。

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