重庆麻辣萝卜干腌制配方是什么

提到麻辣萝卜干，可能有的人不是特别熟悉，其实它可是相当美味的一种食物，平时我们都是把它搭配着米饭一块吃，美味可口还特别下饭的，经常吃一些对身体特别有好处呢，那你知道，重庆麻辣萝卜干腌制配方是什么吗？在我看来，这个重庆麻辣萝卜干腌制配方很简单的，首先我们将萝卜干提前用水泡上一夜，把泡好的萝卜干稍微切一下，放盐揉搓，腌制15分钟，再加白糖、生抽、五香粉、麻油、辣椒油揉搓均匀，最后放香油，放三天左右也就行咯！