腌萝卜干怎么腌好吃

说到腌萝卜，大家应该也是比较熟悉的，平时我们家里有很多萝卜吃不完的时候，大家也会把它做成腌萝卜干，吃起来口感非常清脆爽口，搭配着馒头米饭还特别的下饭，而且还可以把萝卜放的时间久一些，那你知道。腌萝卜干怎么腌好吃吗？在我看来，这个腌萝卜干方法非常简单，首先我们把买好的萝卜清洗，然后把它削掉外皮切成细丝，放在干净的玻璃坛子里面，往里面放上味精，精盐，胡椒粉，花椒，大料，葱段，姜末，酱油，白糖腌制一周都行了！