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火锅鱼里面加什么配菜好吃

2020.03.06 分享

鱼火锅，又名火锅鱼，只要是川菜馆无论大小，几乎都有这道菜，有些甚至把它作为当家主菜。这款菜是川主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足人们的口味需求，既可以吃鱼同时可以边涮火锅，一饱口福。煮鱼火锅，选择火锅配菜也因人而异，火锅鱼里面加什么配菜好吃？有淀粉类食材，有土豆、红薯、山药片、藕片等，它们柔软美味，蔬菜类，萝卜、生菜、白菜，玉米以及各种蘑菇，这些配菜比较去油腻，豆制品，鲜嫩豆腐，腐竹等，

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