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冷水蒸包子蒸多久
冷水蒸包子蒸多久
2020.03.06
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包子是备受全国人民追捧的一种面食,享誉全国的比如:天津的狗不理、石头门坎,上海的生煎包、江苏的灌汤包等等。关于包子馅千家万户也都有各自的钟爱,比如最常见的:北方人民爱吃的白菜猪肉馅包子、三鲜包子、酸菜猪肉、酱肉包等等。南方人们的生煎包的馅料,主要是荠菜鲜肉或者荠菜虾仁等等。那么北方的蒸包子的做法,一般家庭做法都是上蒸锅蒸包子。那么冷水蒸包子蒸多久?我们冷水放入包子后,待水烧开后,一般蒸制15分钟即可。
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