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醪糟汤圆先下汤圆还是先下醪糟呢

2021.02.24 分享
在我们中国,除了注重一些传统节日之外,传统节日的习俗我们也是很讲究的,就像我们在元宵节这个重大的节日一般都是会吃汤圆。现如今随着时代的进步和发展,汤圆的种类也是越来越多。那么醪糟汤圆先下汤圆还是先下醪糟呢?醪糟汤圆应先煮汤圆后放醪糟,一般等到汤圆煮至浮起后就可以放入醪糟了。煮汤圆时应该先将清水烧开,然后再将汤圆下锅。煮汤圆的时间不宜过长,同时要注意不要让汤圆里面的馅料漏出。煮汤圆时还需要经常搅动,以免粘锅。