吃空心菜怎么做

空心菜是大家都见过的一种蔬菜，从小父母就说要多吃点青菜，这样的话吃多了还能促进消化，这个是对的，蔬菜里有维生素和一些膳食纤维，这些营养都是我们身体所需要的，而且空心菜的味道也是很好的，那吃空心菜怎么做呢？这个问题在平时生活中就能发现，一般空心菜家常的做法都是比较简单，先把空心菜洗好，然后沥干水分备用，之后再多切点大蒜，然后起锅烧油，把蒜先爆香，然后倒入空心菜炒几分钟捞起来就可以吃了。下面来看看其他相关信息吧。