蒜耸空心菜怎么做

说到空心菜，大家也是经常会吃了，它可是非常不错的一种蔬菜，吃起来口感清脆爽口，不管是炒菜吃，用来涮火锅。还是把它做成凉拌菜，都是非常不错的选择。不过这个空心菜属于凉性蔬菜，吃多了很容易刺激肠胃，大家少吃一些最好，那你知道，蒜耸空心菜怎么做吗？在我看来，这个蒜耸空心菜的做法非常简单，平时大家自己有时间做一些来吃就行了，到时候把买好的空心菜洗净，切成小段放在锅里煮两分钟，捞出来放在盘子里加上蒜末，味精，盐，辣椒油，香油搅拌一下就行了。