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香菇冬菇一样吗
香菇冬菇一样吗
2021.02.26
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说到香菇,大家应该是特别了解的,平时我们生活中也是经常会去菜市场里买,它的种类特别多,不管大家喜欢什么样式的,都是应有尽有了。平时我们都是把它炒菜煮汤,涮锅来吃,口感好还能给身体补充营养,那你觉得香菇冬菇一样吗?在我看来,这个香菇和冬菇不是一样东西,我们都知道香菇是一个蘑菇的总称,而冬菇只是其中的一种,它最适合用来炒肉了,到时候把瘦肉切成一块,把冬菇切成小块,一块倒在油锅撒些味精,盐,翻炒十多分钟就行了。