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小龙虾尾怎么清洗

2020.03.08 分享
小龙虾是一种味道非常好的食物,在夏天,一盘小龙虾配上一杯啤就是最快乐的事。小龙虾有很多种做法,例如麻辣、五香或者清蒸。对于这么好吃的小龙虾,相信大家都没有抵抗力了,但是小龙虾的清洗一直是最大的问题,尤其是小龙虾尾。小龙虾尾怎么清洗呢?首先把虾头剪掉,将虾脑挑出,并且要保留虾黄。第二步就是挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,就可以把虾肠挤出来了。最后可以把背部剪开,将小龙虾的虾线挑出就算大功告成了。

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