水煮鱼可以用巴沙鱼吗？

水煮鱼是广州的一道特色美食，他是用鱼片和干辣椒做的，做出来的水煮鱼吃起来口感特别的细腻，爽滑。不仅是广州本地人爱吃，而且很多去那里工作和旅游的年轻人都是比较爱吃的。水煮鱼一般选用的是草鱼或者是白鲢制成的。那么水煮鱼可以用巴沙鱼吗？水煮鱼是可以用巴沙鱼的，但是巴沙鱼做的水煮鱼和平常用草鱼制作的水煮鱼，口感上面会大有不同。如果喜欢去巴沙鱼的就可以选用巴沙鱼做。如果你想要了解更多相关知识，请关注下面的内容。