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酒香鸭怎么做好吃呢?
酒香鸭怎么做好吃呢?
2021.02.02
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酒
香鸭是我们日常生活中比较常见的一款鸭子吃法,酒香鸭吃起来肥美可口,很多人都特别喜欢吃酒香鸭。酒香鸭怎么做好吃呢?首先我们需要准备适量的鸭肉和红葡萄酒。准备好鸭肉之后放入盐鸡精味精料酒等调味品腌制半个小时,腌制好之后几锅烧油,油热了之后放入干辣椒花椒麻椒葱姜蒜等调味品,炒香之后就把鸭肉放入锅中,翻炒到八分熟的时候,加入适量的红葡萄酒,然后再加入适量的清水炖煮,炖煮10分钟,然后放入适量的调味品就可以了。