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怎么做绿豆面粉

2020.02.15 分享
面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。绿豆具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿的作用,因此有些地方会在磨面的时候加入绿豆,制作成绿豆面粉。那么怎么做绿豆面粉好吃呢?做成绿豆冰糕好吃。首先面粉和绿豆粉称好,大火蒸30分钟后,取出趁热过筛。混合过筛的绿豆粉和面粉,放入白糖。放入橄榄油和泡好的菊花茶,翻拌均匀。抓25克面团,团成团放入模具中,扣出形状。放入冰箱冷藏片刻即可。接下来让我们来了解更多绿豆面粉的做法吧!