贺州牛肠酸做法是什么呢？

相信非常多的小伙伴比较喜欢吃牛肠，牛肠非常的劲道美味，特别是贺州牛肠酸，更是广泛为人所知。那么，贺州牛肠贺州牛肠酸做法是什么呢？我们需要将牛肠清洗干净，然后切成段，用热水充分浸泡去腥味，再次放入锅中加入葱姜蒜大火煮二十分钟左右再次去腥，用凉水再次冲洗。加入适量的大料包，在砂锅中煮半个小时左右，然后捞出来加入白醋搅拌均匀，抹上各种调料，放入砂锅中再次煮五个小时收汁即可。接下来有关更多牛肠酸的相关信息让我们一起来了解一下吧！