正月初一吃什么好呢？

正月初一是大年的第1天，在正月初一的时候不仅有很多民风民俗活动，而且在正月初一的时候吃饭也是非常讲究的。很多人在正月初一的时候都会准备各种各样的美食食用，正月初一吃什么好呢？正月初一的时候人们通常会吃烩菜和馒头，因为烩菜和馒头不仅做起来非常简单而且吃起来也非常美味，吃烩菜的时候也可以吃到各种各样的菜品，是一种营养非常均衡的菜品。很多人在吃完烩菜和馒头之后，都喜欢再做一锅紫菜鸡蛋汤喝，非常的美味可口。