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怎么用酒糟发面做馒头

2021.03.11 分享
相信非常多的小伙伴喜欢吃馒头,特别是快过年的时候,北方的家家户户都会变着花样来制作馒头,有的把馒头制作成了,红枣夹心,有的是蜂蜜夹心,南方的人们呢,则是喜欢做糟发面馒头,那么,怎么用酒糟发面做馒头呢?我们需要提前将酒糟准备好,可以适量加一些温水,准备一个大小适中的容器,里面加入面粉,酒糟,搅拌均匀,然后加入一颗鸡蛋,继续搅拌至面团,盖上保鲜膜,放置五六个小时切成馒头块上锅蒸即可。接下来有关更多酒糟发面馒头的相关信息让我们一起来了解一下吧!