蒸肉饼要蒸多久

2020.03.16 分享

肉饼是全国家家户户都爱吃的主食之一。中国的传统小吃面点多种多样、风味各异、老少咸宜。，比如我们餐桌上常见的苗条、馒头、花卷、油条、肉饼、烧饼、饺子、包子、馄饨等等。肉饼是用肉和面制作的面食，肉饼的主要做法就是煎、炸等等。在全国有名的肉饼有很多，比如常见的老北京的门钉肉饼、香河肉饼、南马肉饼等等。我们家庭的常用做法，我们最关键的步骤就是醒面，因为家常版的肉饼都是发面的，那么蒸肉饼要蒸多久？我们等水烧开后蒸制十五分钟即可。

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