怎么做一整只大鱿鱼

鱿鱼受们都非常喜欢的一种海鲜产品，它的口感富有嚼劲，味道鲜香，尤其是烤制之后，香气更加浓郁，让人总是垂涎欲滴。吃过鱿鱼的朋友应该都知道，由于在烹饪的过程中会缩小，所以吃起来总是很不尽兴，因此很多人更偏向于食用一整只的大鱿鱼。那么，怎么做一整只大鱿鱼呢？首先要将大鱿鱼清洗干净之后放入开水中焯煮三分钟左右，捞出来之后再放入卤汁中，小火炖煮半小时，取出放在炭火盘上。锅中热油，放入葱末宝箱，然后再加入沙拉酱，黑胡椒，海鲜酱和鸡精，搅拌均匀之后撒在大鱿鱼上，最后烤熟就可以了。