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怎么做醋溜白菜

2020.03.19 分享
白菜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,很多人都很喜欢吃白菜,特别是对于北方地区的人民来说,到了冬天的时候家家户户都要囤很多白菜的地窖里,这是为了过冬做准备,也是北方地区的一种传统特色。白菜具有很多种做法,可以单独成菜也可以作为配菜被端上餐桌,那么怎么做醋溜白菜才是对的呢?首先,要先将白菜洗干净,然后将白菜撕成片,在翻炒白菜的过程中,加入适当的香醋或者白醋,再加入一些调味品,这样醋溜白菜就做好了。