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开了的生蚝要怎么保存
开了的生蚝要怎么保存
2021.03.20
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生蚝相信大家都吃过的,生蚝是现在年轻人比较喜欢吃的海鲜的一种,它的做法多种多样,有些时候我们购买了太多的生蚝,但是有些购买回来生蚝已经开了,开了的生蚝要怎么保存呢?用保鲜袋装好冷藏。在常温下生蚝不容易保存,在常温下带壳的生蚝只能保存几个小时,生蚝保存的时间不能太长,容易变质,影响生蚝味道和营养。吃不完的生蚝可以用盐拌一下放入冰箱保存更好。若是需要长期保存生蚝,可以将生蚝去壳,晾晒成生蚝干放入冰箱冷藏。