夹烧饼的豆腐皮怎么卤

说到豆腐皮，它就是我们生活中最常见的一种东西了，吃起来口感特别香，还富含丰富的蛋白质，那你知道夹烧饼的豆腐皮怎么卤吗？在我看来，这个夹烧饼的豆腐皮卤制方法很简单，首先我们把盐、香油、生抽、白糖、鸡精准备好，将豆腐皮切丝，青椒洗净切成丝，葱洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，锅内放适量油烧热，放入花椒变色后捞出不用，放入葱段爆香，入豆腐皮丝翻炒，加入盐，少量糖翻炒一会儿，再加入青椒丝稍炒两下，最后加入鸡精、滴入少许麻油也就行咯！