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清蒸梭子蟹蒸多久
清蒸梭子蟹蒸多久
2020.03.25
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梭子蟹味道鲜美,很多人都喜欢吃。梭子蟹最简单的食用方法就是清蒸,把梭子蟹放入锅中清蒸,搭配准备好的姜醋一起食用,这样最能保留梭子蟹本身的鲜美味道。那么清蒸梭子蟹蒸多久呢?一般来说蒸15分钟左右就可以食用了。这15分钟首先要用大火蒸5~8分钟,接着再转成小火,蒸10分钟左右,这样出锅后的梭子蟹配上准备好的酱料吃就非常美味了。需要注意的事,梭子蟹最好是冷水下锅,这样煮出来的蟹会更有营养,味道也会更加鲜美。下面来关注更多内容吧。
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