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鱼怎么腌

2020.03.27 分享
鱼,是家常菜里不可或缺的一种食材,可做主菜,可以熬汤,可做配料等等,可以说做法是没有你想不到,只有你做不到哦。当然,作为海鲜,鱼有很大的腥味,一般来说去除腥味的方法是采用各种调料来腌制,既可以入味,方便制作,又可以很大程度上去除鱼腥味!那具体来说,鱼怎么腌?腌鱼口味淡的话,十斤鱼用六两盐就行了,咸一点用一斤盐。盐放入锅中与花椒,丁香炒香用白将鱼抹匀,再用刚炒好的盐抹匀,下面一起看看更多关于腌鱼的小知识吧!