直接吃皮蛋有什么不好吗

皮蛋可以用来制作出很多的美食，比如能够用来制作出挺不错的，红烧皮蛋也可以用来制作出好吃的皮蛋粥，那么直接吃皮蛋有什么不好吗？当然没有什么不好的，而且皮蛋粥制作起来也是非常的简单，首先我们需要准备一些皮蛋，把皮蛋直接放入到碗里面，接下来就能够在准备一些大米，把它们充分搅拌均匀，这样就能够制作出好吃的皮蛋粥，除此之外，皮蛋的烹饪手法还有其他，首先需要准备一些皮蛋，再准备一些白豆腐，搅拌均匀就可以完成。