虎皮蛋的做法是什么

虎皮蛋是浙江菜系的传统美食之一 ，含有丰富的营养价值，深受着大众的喜爱。那么大家知道虎皮蛋的做法是什么呢？下面让我来给大家介绍一下吧。首先我们需要准备以下食材：鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、鸡精。第一步：锅里烧水，放入鸡蛋煮熟后剥壳。第二步：另起一锅，放入煮熟的鸡蛋，炸制金黄色捞出。第三步：在碗里倒入鸡精、盐、葱姜、酱油调匀。最后将酱汁撒在鸡蛋上即可。接下来让我们来看一下更多关于虎皮蛋的做法是什么的相关信息吧！