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松花蛋制作方法配方是什么

2021.03.08 分享
松花蛋也是很多人经常吃的一种加工食品,口感也是十分奇妙咸咸的糯糯的,还有一种让人表达不出的口感,松花蛋也是皮蛋,两者都是一样的,各地有各地的叫法。那么松花蛋制作方法配方是什么呢?制作松花蛋用鸭蛋,还有鸡蛋都是可以的,因为松花蛋在全国各地都有不一样的做法,有的配方要加入食盐,红茶末,柏树枝等有的地方那就不一样了,松花蛋的制作方法配方没有标准统一的规定,但是生石灰,黄丹粉,纯碱等辅料都是松花蛋,必不可少的。