金针菇怎么做好吃汤凉拌可以吗

金针菇是一种很好吃的菌菇类食材，而且，它的价格非常的低，吃的人也很多，没有什么特别的怪味，是它比较大的特色，当然了有些朋友会觉得金针菇有一点点的卡牙，所以不是很爱吃，但是爱吃的人还是相对较多的。那么，金针菇怎么做好吃汤凉拌可以吗？金针菇想做的好吃还是很简单的，凉拌其实就是一种非常简单的方法，用醋、生抽、香油、耗油、辣椒油、花椒油、白糖、盐调一个凉拌汁，然后淋在煮好的金针菇上搅拌均匀，这样一道凉菜就做好了。