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怎么切馒头呢

2020.04.03 分享
从古至今,馒头和面条都是中国两大最重要的传统面食。相传在三国时期,蜀汉的丞相诸葛亮为了祭祀河神,发明了馒头来代替人类祭品。将小麦粉加酵母水发酵后,上锅蒸制的成品就是馒头。馒头形状呈圆形,并从中间微微隆起,形状像一个小山包,那么怎么切馒头呢?由于有一些馒头比较松散,一切就容易掉渣,也不是很好切,所以在切之前,可以先放在冰箱中冷冻一下,这样切起来会很方便,而且不容易掉渣。下面一起来了解更多关于馒头的相关信息吧!